Βραδιές Sushi πραγματοποιούνται κάθε Πέμπτη βράδυ στο ALILA tales & spirits στην Πρέβεζα με τους λάτρεις της Ασιατικής Κουζίνας να δοκιμάζουν μοναδικές γεύσεις, από τους Sushi Chef της επιχείρησης.
Το σούσι είναι παραδοσιακό φαγητό και έχει ως βάση το ξυδάτο ρύζι (σάρι), το οποίο συνδυάζεται με άλλα υλικά, που αποκαλούνται νέτα. Συνήθως αυτά τα άλλα υλικά είναι θαλασσινά και ψάρια. Το κρέας χωρίς το ρύζι λέγεται σασίμι (sashimi). Το σασίμι είναι κυρίως από κρέας τόνου και σολομού. Το σούσι σερβίρεται σχεδόν πάντα με σάλτσα σόγιας, γουασάμπι και τζίντζερ.
Μάλιστα πολλοί ήταν εκείνοι που γεύτηκαν το sushi γεύμα με την συνοδεία ενός καλοκαιρινού κοκτέϊλ, μένοντας απόλυτα ικανοποιημένοι από το αποτέλεσμα.
