Η έμπνευση του δημιουργού και Πρεβεζάνου καλλιτέχνη Πάνου Γαλάνη δεν έχει τελειωμό, αφού η τελευταία του δουλειά έχει να κάνει με την πρόσφατη πανευρωπαϊκή διαμαρτυρία των καταστημάτων εστίασης και συναφών επαγγελμάτων ‘’EMPTY CHAIRS’’.
Την ιδέα για το νέο αυτό σκίτσο, που απεικονίζει μία άδεια καρέκλα (empty chair), η οποία μάλιστα είναι και ρεζερβέ, λόγω κορονοϊού, την είχε το μέλος του συλλόγου εστιατόρων και συναφών επαγγελμάτων Πρέβεζας Δημήτρης Κολιός.
Τα τεράστια οικονομικά προβλήματα που θα αντιμετωπίσουν εκατοντάδες επιχειρήσεις εστίασης και τουρισμού όταν ανοίξουν, απεικονίζονται στη νέα δημιουργία του Πάνου Γαλάνη, μέσα στην οποία διακρίνονται επίσης ένας σεφ και μία καμαριέρα.
Ο Πρεβεζάνος καλλιτέχνης για ακόμη μια φορά έδειξε την μεγάλη ευαισθησία που έχει και έτσι βάζοντας μπροστά την ιδέα του Δημήτρη Κολιού, δημιούργησε τη νέα του δουλειά, τιμώντας έτσι και τους επιχειρήσεις που του έχουν εμπιστευτεί πολλές φορές.
