Η Εστίαση κατεβάζει ρολά την Τρίτη 16 Νοεμβρίου, αντιδρώντας έτσι στα μέτρα της κυβέρνησης που έχει λάβει κατά της Πανδημίας.
Και ενώ σε όλη την Ελλάδα τα καταστήματα θα είναι κλειστά σύμφωνα με την ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας, στην Πρέβεζα ο Σύλλογος Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων με μήνυμά του αποφάσισε την Τρίτη ότι τα καταστήματα θα είναι ανοικτά.
Στην Ήπειρο ενδεικτικό είναι πάντως ότι σε όλες τους Νομούς τα καταστήματα συμφώνησαν με την Πανελλήνια Ομοσπονδία εκτός του Δήμου Πρέβεζας, καθώς και η Πάργα συμμετέχει στην 24ωρη απεργία.
Αυτή η απόφαση του Συλλόγου Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελμάτων Πρέβεζας, πάντως έφερε γκρίνια σε μέλη του συλλόγου, πολλά εκ των οποίων αποφάσισαν να κλείσουν τις επιχειρήσεις τους, όπως δήλωσαν στο onprevezanews.gr.
Ο Πανελλήνιος Σύλλογος ωστόσο έστειλε ψήφισμα στο Μέγαρο Μαξίμου με τα αιτήματα που είναι τα εξής:
Μέτρα στήριξης – Διορθωτικές αλλαγές
Βραχυπρόθεσμα
1) Αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπιση τους και στους παραβατικούς πελάτες.
2) Μεταβολή επιστρεπτέας σε ΜΗ επιστρεπτέα.
3) Αναλογική στήριξη με βάση την πτώση τζίρου και επισκεψιμότητας των καταστημάτων σε όλα τα λειτουργικά κόστη που προκύπτουν.
4) Απαραίτητη συμμέτοχη στην λήψη αποφάσεων με πιθανή συμμετοχή στις αρμόδιες επιτροπές
5) Επιδότηση ενεργειακού κόστους και ενοικίου
6) Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών
7) Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών
8) Μείωση του ΦΠΑ στο 6%
9) Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων, και νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021
Μακροπρόθεσμα
1) Ειδική Γραμματεία ή Επιμελητήριο Εστίασης
2) Επίλυση του εργατικού κόστους με ειδικές ρυθμίσεις σε στρεβλώσεις της εργατικής νομοθεσίας που δεν λαμβάνουν υπόψιν της υψηλής έντασης επιπλέον κοστολογίων του κλάδου (νυχτερινά, βραδινά, αργίες, σαββατοκύριακα) και την μοναδικότητα του, στο σύνολο των εργασιακών θέσεων.
3) Εξ ορθολογισμός του κλάδου με δομικές αλλαγές
