ΘΕΣΗ :ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΑΙ ΟΡΓΑΝΩΣHΤΕΧΝΙΚΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ
Η εταιρεία ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΑΒΕ ΧΕΛΙΟΥ ΚΑΙ ΣΟΛΟΜΟΥ, θυγατρική της Ολλανδικής FOPPENSEAFOODκαι μέλος του Βρετανικού ομίλου HiltonFoods,ενδιαφέρεται για την κάλυψη Ηγετικής θέσης του Τεχνικού Τμήματοςτης εταιρίας.
Λίγα λόγια για την εταιρία:
Η ΟΛΥΜΠΙΑΚΗ ΑΒΕ λειτουργεί στην ΒΙ.ΠΕ.Πρέβεζας από το 2000 και αντικείμενό της είναι η μεταποίηση και παραγωγή καπνιστών προϊόντων σολομού. Είναι μια 100% εξαγωγική επιχείρηση, με ταχύτατη ανάπτυξη η οποία οφείλεται τόσο στην ποιότητά της όσο και στην ομαδική συνεργασία των στελεχών της, οι οποίοι έχουν ένα κοινό στόχο, ο οποίος είναι η απρόσκοπτη λειτουργία της επιχείρησης και η διασφάλιση των θέσεων εργασίας του προσωπικού της εταιρίας (περίπου 300 θέσεις εργασίας κάλυψε το 2022 η εταιρία)
Λίγα λόγια για την θέση εργασίας:
Η θέση εργασίας είναι πλήρους απασχόλησης και έχει άμεση κάλυψη
Ο Υποψήφιος που θα επιλεχθεί,θα είναι υπεύθυνος για την συνολική οργάνωση και λειτουργία του τεχνικού τμήματοςκαθώς και για την απροσκοπτη λειτουργία της εγκατάστασης σύμφωνα με την νομοθεσία, θα αναφέρεται στην Γενική Διεύθυνση της Ολυμπιακήςκαι θα συνεργάζεται με το αρμόδιο τμήμα της μητρικής και με τους υπεύθυνους παραγωγής και ποιότητας της ΟΛΥΜΠΙΑΚΗΣ.
Η ομάδα μας αποτελείται από πτυχιούχους ηλεκτρολόγους και μηχανικούς και τηρείται πρόγραμμα συντηρήσεων και ελέγχων ERP. Επίσης υπάρχει διαχειριστής αποθήκης και προμηθειών καθώς και υπεύθυνος Τεχνκής Ασφάλειας.
Η προηγούμενη εμπειρία σε ανάλογη θέση στην βιομηχανία τροφίμων και η άριστη γνώση Αγγλικών είναι μεταξύ άλλων απαραίτητα προσόντα για την εκπλήρωση των καθηκόντων και αρμοδιοτήτων της θέσης .
Αναλυτικότερα:
ΠΕΔΙΟ ΑΡΜΟΔΙΟΤΗΤΩΝ
· Επίβλεψη καλής λειτουργίας εγκατάστασης και εξοπλισμού (ηλεκτρολογικού και μηχανολογικού)
· Εκτελεί τις αναγκαίες πρακτικές χειρισμού μαζί με την ομάδα του για την ορθή λειτουργία της εγκατάστασης
· Διασφάλιση εύρυθμης και απρόσκοπτης λειτουργίας των μηχανημάτων γραμμών παραγωγής σύμφωνα με το πλάνο παραγωγής και βαρδιών λειτουργίας του εργοστασίου
· Επικοινωνίακαι συντονισμόςεργασιών με εξωτερικά συνεργεια
· Συνεχή επικοινωνία και συντονισμός εργασιών με τους υπεύθυνους παραγωγής
· Στενή επικοινωνία και συντονισμός εργασιών με τον τεχνικό ασφαλείας και τον υπεύθυνο υγείας και ασφάλειας του προσωπικού
· Παρακολούθηση για εφαρμογή του πλάνου προληπτικών συντηρήσεων των μηχανημάτων
· Εκπαίδευση και ενδυνάμωση του τεχνικού προσωπικού για την ορθή και ασφαλή λειτουργία των μηχανημάτων για ροή παραγωγής
· Παρακολούθησηπροϋπολογισμούπλάνουσυντήρησης
· Ανάπτυξη εντύπου οδηγιώνχρήσης και συντήρησηςμηχανημάτων
· Συνεργασία με υπεύθυνο αποθήκης για τη επάρκεια των απαραίτητων ανταλλακτικών
· Οργάνωση και εποπτικός έλεγχος των υπηρεσιών και εργασιών του τεχνικού τμήματος και συνεργασία με το τμήμα συντήρησης και τεχνικού ελέγχου του εξωτερικού
· Εκτέλεση εργασιών σύμφωνα με τα Διεθνή πρότυπα ποιότητας και Ασφάλειας τροφίμων(GFSI)
· Ανάλυση σφαλμάτων και εύρεση αιτίας
· Παρακολούθηση αδειών λειτουργίας και πιστοποιήσεων εξοπλισμού και φροντίδα για την εγκυροτητα και ανανέωση αυτών σύμφωνα με την εκάστοτε νομοθεσία (πυρασφάλεια, ασφάλεια ηλεκτρολογικής εγκατάστασης, τήρηση περιβαλλοντικών όρων κλπ)
· Σύνταξη εβδομαδιαίων αναφορών στην Γενική Διεύθυνση για την λειτουργία του τμήματος
Απαραίτητα προσόντα
· Πτυχίο ανάλογων σπουδών , Μηχανολόγος – Τεχνικός υποστήριξης μηχανημάτων (ΤΕΙ ΑΕΙ )
· Γνώση και κατανόηση των απαιτήσεων του παγκόσμιου οργανισμού ασφάλειας τροφίμων (GFSI)
· Προηγούμενη εμπειρία σε αντίστοιχη θέση στην βιομηχανία τροφίμων 2-5 έτη
· Γνώση Αγγλικών επιπέδου C2
· Αριστης γνώσεις Η/Υ (Office, Autocad)
Ικανότητες Συμπεριφορές
· Ομάδικότητα συνεργασία
· Προσανατολισμός στο αποτέλεσμα
· Ακεραιότητα &Αίσθημα επείγοντος
· Προσαρμοτικότητα& υψηλή απόδοση υπό πίεση
Διαχείριση προβλημάτων
Email Επικοινωνίας: olympic@foppenseafood.com
